2020年シソジュース
今年初のシソジュースを作りました。
シソ 200g
砂糖 500g
クエン酸 25g
水 2リットル
シソの葉は良く洗って水切りをする。
沸騰した鍋に、シソの葉を少しずつ入れながら、15分ほど煮だす。
ざるを使って、葉を取り出して、砂糖を入れる。
砂糖が解けたら、クエン酸を入れると色が変わる。
5倍希釈用のシソジュースの出来上がり。
![](https://agri.secondlifefactory.org/wp-content/uploads/2020/07/IMG_62851-1024x768.jpg)
![](https://agri.secondlifefactory.org/wp-content/uploads/2020/07/IMG_62961-768x1024.jpg)
今年初のシソジュースを作りました。
シソ 200g
砂糖 500g
クエン酸 25g
水 2リットル
シソの葉は良く洗って水切りをする。
沸騰した鍋に、シソの葉を少しずつ入れながら、15分ほど煮だす。
ざるを使って、葉を取り出して、砂糖を入れる。
砂糖が解けたら、クエン酸を入れると色が変わる。
5倍希釈用のシソジュースの出来上がり。