キクイモパウダーを自作してみました

１．キクイモをきれいに洗う

２．薄くスライスする

３．しっかり天日干しする

４．ミキサーで粉砕してパウダーにする
５．保存容器で保存する。
６．お味噌汁などにいれてもまったくクセがありません